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2007年05月21日 [月]
なぜそばが苦手なのか…ぶうさんへ
やっぱり大好き人間、ぶうさん出現です^^
で、なぜソバが苦手なのか考えてみた。
たぶんソバの味が、中途半端に思えるからかも。
“そばがき”はソバ粉に味の素と醤油を入れて味付けしてえうから、ソバ粉の味が充分出てておいしいと感じる。
でもソバになると、「つなぎ」が入ってソバの味が薄まるから、つゆの味に負けちゃう気がする。
だからこれが苦手な原因か?って突っ込まれると弱いので、サラっと聞き流して欲しい(笑
粋な食べ方として紹介したものは、TVでソバ通と言われるタレントの受け売り(笑
うどん好きはあまり何も言わないけど、ソバに関してはなぜか“うんちく”言う人が多いよね(笑
この“うんちく”を言う人が多い点も、苦手になった原因かも。
おいしい不味いは相性もあると思う。
でもなぜソバにだけこだわりを持っている人が多いのだろう?
そして“うんちく”を得意げに語るのだろう?
(私の周りにもいっぱいいますので笑)
で、なぜソバが苦手なのか考えてみた。
たぶんソバの味が、中途半端に思えるからかも。
“そばがき”はソバ粉に味の素と醤油を入れて味付けしてえうから、ソバ粉の味が充分出てておいしいと感じる。
でもソバになると、「つなぎ」が入ってソバの味が薄まるから、つゆの味に負けちゃう気がする。
だからこれが苦手な原因か?って突っ込まれると弱いので、サラっと聞き流して欲しい(笑
粋な食べ方として紹介したものは、TVでソバ通と言われるタレントの受け売り(笑
うどん好きはあまり何も言わないけど、ソバに関してはなぜか“うんちく”言う人が多いよね(笑
この“うんちく”を言う人が多い点も、苦手になった原因かも。
おいしい不味いは相性もあると思う。
でもなぜソバにだけこだわりを持っている人が多いのだろう?
そして“うんちく”を得意げに語るのだろう?
(私の周りにもいっぱいいますので笑)
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ぶっくりした!
私もうんちく王かも・・・(号泣)確かにそうかもしれませんよね。
最近まで子供の前でそばを食べないようにしてました。三歳まで控えたほうがよいと妻が言っていたため・・・どうしても珍しいものとか子供の目の前でたべると欲しがったりしてしまうので。
上のぶう子が最近「おと〜さん、おそば好きならぶう子も食べてみる」って言ってそばデビューしました。それ以来結構「おそば食べる」と言います・・・・号泣
*タイトルは、下のぶう太が発する言葉です。なぜ「び」じゃなく「ぶ」なのか?分かりません・・・。入手先も不明。